Publish on: 21/11/2018
หลังจากคณะกรรมาธิการยุโรปร่างระเบียบเรื่องการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากขยะพลาสติกที่ใช้ ครั้งเดียวแล้วทิ้ง (single-use) ด้วยมาตรการตั้งเป้าหมายการลดการบริโภค การห้ามวางจ าหน่ายผลิตภัณฑ์ จากพลาสติก เช่น ก้านแคะหู มีด-ช้อน-ส้อม จาน หลอดดูด ที่คนเครื่องดื่ม และขวดน้ าดื่มที่ไม่มีฝาปิด รวมถึง ลดการผลิตและลดการน าเข้าผลิตภัณฑ์จากพลาสติกในสหภาพฯ โดยมีผลบังคับใช้ในปี ค.ศ.2020 นั้น ร้านค้า ร้านอาหาร และโรงแรมต่าง ๆ เริ่มปรับตัวเพื่อรองรับมาตรการดังกล่าวในอนาคตมากขึ้น โดยเฉพาะการลดใช้หลอดพลาสติก และประยุกต์ใช้วัสดุอื่นทดแทน ทั้งนี้ ห้างซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ใน ประเทศอย่าง Rewe และ Lidl มีแผนหยุดจ าหน่ายหลอดพลาสติกทั้งหมดภายในปี ค.ศ. 2019 โดยห้าง ซูเปอร์มาร์เก็ต Rewe กว่า 6,000 สาขา รวมถึงบริษัทลูกอย่างห้าง Penny และ Toom Baumarkt จะงดการ จ าหน่ายสินค้าดังกล่าวภายในสิ้นปีนี้ ซง่ึเท่ากับสามารถช่วยลดปริมาณการบริโภคหลอดพลาสติกได้ถึง 42 ล้าน ชิ้นต่อปี และตั้งแต่ปีหน้าเป็นต้นไปจะเริ่มการจ าหน่ายหลอดจากกระดาษ ต้นข้าวสาลี และสแตนเลส เป็นต้น เช่นเดียวกับห้างซูเปอร์มาร์เก็ต Lidl กว่า 3,200 สาขา มีแผนงดจ าหน่ายสินค้าจากพลาสติกภายในปี ค.ศ. 2019 โดยนอกจากหลอดพลาสติกแล้ว ยังรวมถึงจาน แก้วน้า มีด-ช้อน-ส้อม อีกด้วย
ปัจจุบัน ในประเทศเยอรมนีมีหลายบริษัทเริ่มจำหน่ายหลอดดูดจากวัสดุธรรมชาติและวัสดุทางเลือก ต่าง ๆ เช่น หลอดจากต้นข้าวสาลี ภายใต้แบรนด์ Sunny Pipe ซึ่งได้น ามาใช้จริงในร้านอาหารแฟรนไชส์สไตล์ กิน-ดื่มอย่าง Sausalitos หลอดจากแก้ว (บริษัท HALM Trading UG, บริษัท GEFU GmbH) เป็นที่นิยม เช่นกันส าหรับร้านอาหารในโรงแรม เช่น โรงแรม Hamburger Hotels และ Mercure Hotel เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมีหลอดจากกากแอปเปิ้ลคั้น คิดค้นโดยบริษัทสตาร์ทอัพ Wisefood GmbH ซึ่งเป็นวัสดุจาก ธรรมชาติและสามารถกินได้ อย่างไรก็ตาม หลอดจากวัสดุธรรมชาติยังมีข้อเสีย เช่น มีความคงทนน้อย และไม่ สามารถนำกลับมาใช้ซ้าได้
ที่มา: Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) www.sueddeutsche.de www.ngin-food.com
Disclaimer: ข้อมูลต่างๆ ที่ปรากฏ เป็นข้อมูลที่ได้จากแหล่งข้อมูลที่หลากหลาย และการเผยแพร่เป็นไปเพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลแก่ผู้สนใจ เท่านั้น
โดยสคต.แฟรงก์เฟิร์ตจะไม่รับผิดชอบในความเสียหายใด ๆ ที่อาจเกิดขึ้นจากการที่มีบุคคลนำไปใช้ไม่ว่าทางใด
